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豆奶飲料

發(fā)布時(shí)間:2019-08-26 15:45:57點(diǎn)擊:2658

豆奶飲料
豆奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,他作為一種新興的營(yíng)養(yǎng)食品,以其均衡的營(yíng)養(yǎng)成分、細(xì)膩的口感、食用方便,正受到越來(lái)越多的消費(fèi)人群的喜愛(ài)與認(rèn)可。豆奶飲料之所以那么受歡迎,是因?yàn)樗?dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,豆奶飲料與傳統(tǒng)豆?jié){的區(qū)別:
1.衛(wèi)生狀況的差別 豆奶采用先進(jìn)的設(shè)備,全部加工過(guò)程都在密封無(wú)菌的環(huán)境下進(jìn)行,更大程度的保證了成品的衛(wèi)生性。
2.加工工藝上的差別 普通豆?jié){由于加工工藝上的缺陷,存有大量凝血素、胰蛋白酶抑制劑、甲狀腺素等抗?fàn)I養(yǎng)因子,這些營(yíng)養(yǎng)因子不僅造成營(yíng)養(yǎng)吸收率低下,而且抗?fàn)I養(yǎng)因子很容易造成食物中毒。
3.口感上的差別 豆?jié){由于加工上的原因,口感比較粗糙。豆奶飲料經(jīng)過(guò)粗磨、細(xì)磨和兩次均質(zhì),口感細(xì)膩。
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